طرز تهیه پیتزا تخممرغ و سبزیجات
تاریخ انتشار: ۲۹ آذر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۰۳۳۹۵۱
این پیتزا بسیار خوشمزه و مناسب صبحانه است. مواد تشکیل دهنده آن سوسیس و پنیر و تخممرغ هستند و بدون شک از آن لذت خواهید برد.
تعداد: ۴ نفر
زمان تهیه: ۲۵ دقیقه
زمان پخت: ۴۵ دقیقه
مواد لازم
۴ عدد تخممرغ
۲۲۵ گرم سوسیس
۴ عدد نان پیتا
یک پیمانه سس پیتزا
نصف پیمانه پنیر موزارلا رنده شده
نصف پیمانه پنیر چدار رنده شده
نصف پیمانه پیاز قرمز خرد شده
۴ پیمانه اسفناج
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
یک قاشق چایخوری آب لیموترش
یک قاشق غذاخوری پنیر پارمسان
۱/۸ قاشق چایخوری فلفل سیاه
طرز تهیه
تخممرغها را از ۳۰ دقیقه قبل در دمای اتاق قرار دهید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
در یک تابه بزرگ، سوسیسها را روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی شوند. سپس آنها را از تابه خارج کنید. نانهای پیتا را ۴ تا ۶ دقیقه در فر قرار دهید تا برشته شوند. سپس آنها را در سینی فر قرار دهید.
دمای فر را به ۴۵۰ درجه فارنهایت افزایش دهید.
سس پیتزا را روی نانها بمالید. روی آنها پنیر موزارلا و چدار بریزید. روی آنها سوسیسهای پخته شده و پیاز بریزید. تخممرغها را در یک کاسه کوچک بشکنید، ولی هم نرنید. در وسط پیتزا فضایی باز کنید و تخممرغ را در آن بریزید. همین کار را با بقیه پیتزا و تخممرغها تکرار کنید.
آنها را به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید تا تا تخممرغها پخته شوند.
در یک کاسه کوچک، اسفناج، روغن، لیموترش، نمک و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید. روی آن پنیر پارمسان بپاشید و با پیتزا سرو کنید.
ارزش غذایی
کالری: ۵۹۳
چربی: ۳۰ گرم
کلسترول: ۲۰۵ گرم
کربوهیدرات: ۴۵ گرم
فیبر: ۳ گرم
قند: ۳ گرم
پروتئین: ۳۰ گرم
آهن: ۴ گرم
پتاسیم: ۶۱۷ میلیگرم
کلسیم: ۳۸۴ میلیگرم
سدیم: ۱۱۲۲ میلیگرم
منبع: پارسینه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۰۳۳۹۵۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این مواد خوراکی استخوانهای بدن را تقویت میکنند
آفتابنیوز :
با پیروی از رژیم غذایی تقویتکننده استخوانها میتوانید از استخوانهایی قوی و سالم بهرهمند شوید و به پوکی استخوان مبتلا نشوید. اگر هم دچار این بیماری هستید، باز هم میتوانید با مصرف خوراکیهای مناسب و البته در کنار ورزش، این مشکل را حل کنید.
مواد خوراکی تقویتکننده استخوانهای بدن
۱. سبزیجات
سبزیجات حاوی ویتامین C هستند که با تحریک سلولهای استخوانی، بافتهای استخوانی تشکیل داده و استخوانها را محکم میکنند. سبزیجات سبز و زرد میتوانند تراکم مواد معدنی استخوانها را افزایش دهند.
۲. پروتئین
مصرف پروتئین به مقدار کافی برای داشتن استخوانهای سالم بسیار مهم است. در حقیقت ۵۰درصد استخوانها از پروتئین تشکیل شده است. مصرف کم پروتئین از جذب کلسیم میکاهد و استخوانها را ضعیف و شکننده میکند. البته مصرف بیش از حد پروتئین هم موجب افزایش بیش از حد کلسیم در استخوانها و نشت آن به درون خون و اسیدیته شدن بدن میشود. هر روز باید در برابر هر کیلو وزن بدن، ۲ گرم پروتئین مصرف شود. مثلا اگر فردی ۵۵ کیلوگرم وزن دارد باید روزانه ۱۱۰ گرم پروتئین مصرف کند.
۳. کلسیم
کلسیم مهمترین ماده معدنی استخوان است و بیشتر مردم باید روزانه ۱۰۰۰میلیگرم کلسیم مصرف کنند که البته این مقدار در زنان مسن به ۱۲۰۰ میلیگرم در روز میرسد. دانهها، پنیر، ماست، ماهیهای ساردین و سالمون، حبوبات و عدس، بادام، برخی سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلمپیچ و ریواس مملو از کلسیم هستند.
۴. مصرف مقدار کافی ویتامینهای D و K
وجود این دو ویتامین برای داشتن استخوانهای قوی بسیار ضروری است.
ویتامین D به جذب کلسیم در استخوانها کمک میکند و کمبود آن موجب کمبود کلسیم و ضعف در استخوانها میشود. ماهیهای پرچرب مانند سالمون، ساردین، شاهماهی و خالمخالی، گوشت قرمز، جگر و زرده تخممرغ برای تامین ویتامین D مفیدند.
ویتامین K هم با افزایش تولید پروتئین استئوکلسین، به تشکیل بافتهای استخوانی کمک میکند. کلمپیچ، اسفناج، بروکلی، جگر گاو، مرغ، لوبیا سبز و آووکادو سرشار از ویتامین K هستند.
۵. منیزیم و روی
علاوهبر کلسیم، منیزیم و روی برای تقویت استخوانها مهم هستند. منیزیم موجب فعال شدن ویتامین D و افزایش جذب کلسیم میشود. شکلات تلخ، آووکادو، آجیل، حبوبات، توفو، غلات کامل و برخی از ماهیهای چرب مملو از منیزیم هستند.
همچنین مقدار کمی روی برای تشکیل مواد معدنی استخوانها لازم است. گوشت قرمز، دانهها، آجیل، شکلات تلخ، لبنیات، تخممرغ، غلات کامل، برخی از سبزیها مانند کلمپیچ و لوبیا سبز حاوی روی هستند.
با مصرف مواد غذایی اشاره شده در این مقاله میتوانید استخوانهایتان را تقویت کنید. البته فراموش نکنید که برای درمان یا پیشگیری از پوکی استخوان باید از غذاهای پرنمک پرهیز کنید. مصرف بیش از حد نمک بدن را وادار به رهاسازی کلسیم میکند که برای استخوانها مضر است؛ بنابراین از مصرف مقدار بالای سدیم پرهیز کنید. همچنین کافئین، مصرف افراطی ویتامین A و مصرف بیش از حد حبوبات و عدس برای افراد مبتلا به پوکی استخوان مضر است.
منبع: خبرگزاری ایسنا